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2021年03月26日 星期五 出版 上一期  下一期
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鳄鱼养殖成致富好帮手

  □ 本报记者 叶丽琴 马小成

  说起鳄鱼,很多人都会联想到它凶猛的外表、锋利的牙齿,以及惊人的攻击力,就是这个让人躲避不及的家伙,却被横渡镇铁强村的林永建看作致富的法宝。今年2月,他从海南购进100多条暹罗鳄,在家门口办起了养殖,成立了我县第一家鳄鱼专业养殖场。

  近日,记者走进县建永鳄鱼养殖专业合作社,一栋大暖棚,四个大水池,一个铁炉子,这就是鳄鱼们的“家”。在养殖场里,100多条鳄鱼分散在水池里,有的张着血盆大口露出尖锐的牙齿,有的在闭目养神,听到动静,几条鳄鱼甩着尾巴,迅速地钻进了水里。

  据悉,暹罗鳄也叫暹罗淡水鳄,为一种中型鳄鱼,成年鳄鱼最长可达4米,常见的也有3米长。暹罗鳄野外分布于越南、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、文莱、马来西亚、印度尼西亚等地,栖息于热带及亚热带地区的沼泽地、湖泊等淡水及咸淡水水域等。

  今年53岁的林永建年轻时一直从事运输工作,随着年龄的增长,跑运输越来越力不从心。几年前,有朋友建议他可以搞鳄鱼养殖,市场前景大,收益高,但因为当地鲜有人养鳄鱼,林永建心中还有所顾虑。

  为了验证朋友的说法,从2018年开始,林永建四处考察,先后到广东、海南、山东、安徽等地养殖场参观学习,随着考察的不断深入,养殖鳄鱼的想法也越发坚定。

  说干就干,去年10月份,林永建投入30多万元平整了场地,搭起了棚子,在取得《水生野生动物人工繁育许可证》《水生野生动物经营利用许可证》后,今年2月27日,他花费60多万元,从海南购买了120条暹罗鳄,经过长途运输,这些鳄鱼在他的养殖场安了家。

  “鳄鱼虽外表凶猛,但是养殖技术相对简单,适应力强,病害少,只要温度达到它的生长要求就可以,鳄鱼皮可制成皮具,鳄鱼肉可以食用,还有它的血可以做血米,胆可以泡酒,可以说全身都是宝。”林永建介绍道。

  虽然养殖鳄鱼前景广阔,但作为我县第一个“吃螃蟹”的人,在养好鳄鱼的同时,如何将鳄鱼推销出去,获得效益是林永建需要考虑的头等大事。在他的不懈努力下,最终跟皮具加工企业和酒店都达成了合作,眼下,林永建就等着第一批鳄鱼开卖。

  “鳄鱼新陈代谢比较慢,夏季三四天喂一次,冬季五六天喂一次,喂养的成本不会太高,目前第一批养到四五十斤重就可以上市了,大概可以带来10多万元的利润收入。”林永建的喜悦之情溢于言表。

  接下来,林永建计划扩大养殖规模,三年内养殖鳄鱼条数达到1000条,同时,他还将同步发展产品深加工,并打算开设鳄鱼观光园,吸引更多的人前来参观,为横渡镇的旅游再添特色。

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